O seu dia começa com uma coleta às 8:30 da manhã no seu Riad, deixando para trás o vibrante movimento de Marrakech enquanto você segue em direção às Montanhas do Alto Atlas. O ar fresco e as paisagens abertas proporcionam uma sensação imediata de calma e contraste.
A primeira parada é a vila berbere de Tahanout, onde são visíveis os vestígios da diversa história do Marrocos, incluindo um antigo cemitério judeu. Continuando, você passará por Moulay Brahim, local do mausoléu de um venerado santo sufi. Aqui, uma família berbere recebe você para o chá, oferecendo um vislumbre dos hammams tradicionais e dos fornos de pão da vila.
À medida que a estrada sobe, você chegará a Asni, uma vibrante cidade de mercado conhecida por seus souks semanais e por sua ligação ao Parque Nacional de Toubkal. A partir daí, o trajeto segue para leste, entrando no verdejante Vale de Ourika, onde pomares, casas de veraneio e cafés à beira do rio margeiam o caminho. O rio serpenteia por vilas como Asguine, Aghbalou e Oulmes, levando até Setti Fatma — uma vila famosa por suas cachoeiras e paisagens montanhosas deslumbrantes.
Com um guia local, você pode desfrutar de uma curta caminhada até as cascatas de Setti Fatma. Pelo caminho, encontrará a flora e fauna da região, desde rãs pintadas e tentilhões de asas carmesim até salgueiros e choupos. A caminhada proporciona não apenas a beleza natural, mas também uma janela para a vida cotidiana das comunidades berberes.
No retorno, se o tempo permitir, você fará uma parada no Paradis du Safran, uma fazenda de açafrão cercada por pomares de citros e oliveiras, ervas aromáticas e flores. Um tour guiado explica o processo de cultivo, e a experiência é completada com chá de açafrão e uma caminhada descalço pelo caminho terapêutico do jardim.
O último destaque do dia é o Jardim Anima, uma obra-prima criada pelo artista André Heller. Descrito como um dos jardins mais imaginativos do mundo, combina plantas exóticas, esculturas e caminhos sombreados com vistas do imponente Monte Toubkal ao fundo.
Quando você retornar a Marrakech por volta das 18:00, terá conhecido um lado completamente diferente do Marrocos — moldado por montanhas, rios e tradições atemporais.